炊飯器で作る甘栗とクルミのホットケーキミックスケーキ
こんにちは。まるです。
今回は炊飯器で作る甘栗とクルミの
ホットケーキミックスケーキ
をご紹介します。
ぜひお試し下さいね。
１００円ショップで甘栗ゲット！
先日、柿を使って
ホットケーキミックスケーキを
炊飯器で作ろうとして大失敗しました。
↓
何回かチャレンジしている炊飯器で
ホットケーキミックスケーキ作りですが
こんなにひどい失敗は初めてでした( ﾟДﾟ)
これは早く失敗した記憶を塗り直さねばと
思いまた懲りずに
ホットケーキミックスケーキを炊飯器で作りました！
今回は見事成功です！
今回、中に練りこむ
具材に選んだのはクルミと
たまたま百円ショップで見つけた甘栗です。
百円なのに美味しくてうれしー(*^^*)
ぜひお試しくださいね。
炊飯器で作る甘栗とクルミのホットケーキミックスケーキ
ではご紹介しますね。
材料 （作りやすい分量）
- ホットケーキミックス 200ℊ
- 甘栗 120ℊ（1袋）
- クルミ 一掴み
- 砂糖 大さじ2
- 卵 1個
- 牛乳 120㎖
- サラダ油 大さじ2
用意するもの
- ボウル
- 炊飯器
- 網
- 泡だて器
作り方
- ボウルに卵、砂糖を入れ、液面が細かい泡で覆われるようになるまで泡立てる。
- 1に油、ホットケーキミックス、牛乳を入れ、良く混ぜる。
- 2に甘栗を入れ泡立て器でざっくり砕きながら混ぜる。
- ３にクルミを加え混ぜる。
- 炊飯器にサラダ油（分量外）を薄く塗り、4を半量流し入れる。
- 炊飯スイッチを押す。
- 焼けたものを１度お皿に取り出す。
- 再度炊飯器にサラダ油を薄く塗って4の残りの半量を入れ、その上に7の焼けた面を上にしてのせ少し押す。
- 炊飯スイッチを押す。
- 中心部が焼けるまで１～2回焼く。
- 粗熱がとれるまで網で冷ます。
- 切り分けてお皿に盛る。
出来上がり
ポイント
- 生地を半量づつ入れることで中心部まで早く火が通るようになります。
- 早炊きモードがある炊飯器は早炊きで焼いてみて下さい。
アレンジ
- 出来上がったら粉砂糖を振るとキレイに仕上がります。
- 紅茶の茶葉を加えてもおいしいです。
まとめ
今回は炊飯器で作る甘栗とクルミの
ホットケーキミックスケーキ
をご紹介しました。
いかがでしたか？
家にある材料で簡単に出来るずぼらなお菓子です。
お菓子作りは苦手という方もこれなら簡単です！
試しに作ってみてはいかがですか？
最後までお読み頂きありがとうございました。
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