やや失敗作の鶏むね肉の香草パン粉焼き
こんにちは。まるです。
今回はやや失敗作の
鶏むね肉の香草パン粉焼きです。
失敗したのでレシピ紹介はありません。
鶏むね肉の香草パン粉焼き
香草パン粉焼きという
いつも茶色い食卓の私にしては
オシャレな料理に挑戦しましたが
あえなく失敗…。( ﾟДﾟ)
もったいないので全部平らげましたけどね。
今回は鶏むね肉の香草パン粉焼きを作りました。
見た目と味付けは良かったのですが
出来上がりはパサパサの鶏むね肉になってしまいました(^^;
本当は鶏モモ肉で作るべき料理を
ケチって安かった鶏むね肉で作ったのが原因です。
やっぱりレシピ通りに作らないとだめですな…( ;∀;)
また鶏もも肉を使ってリベンジしたいと思います。
レシピはその時にご報告したいと思います。
果たしてリベンジは成功するのだろうか…(^^;
まとめ
今回は
やや失敗作の
鶏むね肉の香草パン粉焼きでした。
今回鶏モモ肉を使わずに鶏むね肉を使ったことが
一番の敗因と思っていますが
もし鶏むね肉でも美味しくできる方法を
ご存知の方がいらっしゃったら
ぜひ作り方を教えてください―！
そのうち鶏もも肉でリベンジしたいと考えています。
以上、しょうもない失敗談でした。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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